Thé à la menthe

Publié le 3 septembre 2005 par FM

Ingrédients

-1 cuillère à soupe bien remplie de thé vert chinois
- 1 botte de menthe
-Sucre
-Eau

Préparation

Mettre le thé vert dans la théière et y verser un peu d'eau bouillante.

Vider la théière de l'eau et rajouter la menthe lavée.

Rajouter le sucre suivant le goût. Verser enfin le reste de l'eau bouillante pour remplir la théière.

Vous pouvez mettre la théière quelques minutes sur le feu si vous aimez le thé un peu fort.