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Sardines Farcies

Sardines Farcies

Pour 3 personnes 1 Kg de sardines fraîches 1/2 bouquet de persil, 1/2 bouquet de coriandre 3 gousses d'ail Farine 2 citrons 1 c. à c. de cumin, 1 c. à c. de paprika Huile pour friture Sel Gratter, vider, nettoyer et bien laver les sardines. Leur ôter...

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Briouats à la viande hachée

Briouats à la viande hachée

Pour 60 briouats 20 feuilles de brik 500 g de viande haché 5 oeufs 1 bouquet de persil plat 1 c. à s. de beurre, 1 c. à c. de cannelle 1 c. à c. de sucre en poudre Sel, poivre Huile pour friture Un peu de farine Laver, équeuter et hacher finement le persil....

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Le Mérite du Jeûne du Ramadhân

Le Mérite du Jeûne du Ramadhân

Abû Salama a rapporté d’après Abû Hurayra que le Messager d’Allâh (sallallahu ‘alayhi wa sallam) a dit : « Quiconque jeûne le Ramadhân sous l’impulsion de la foi et pour complaire à Allâh aura ses péchés antérieurs pardonnés » rapporté par al-Bukhârî...

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Salut

Le cavalier doit le salut au piéton et le petit groupe au groupe le plus nombreux 4019. D'après Abou Hourayra (رضي الله عنه), l'Envoyé d'Allâh (صلى الله عليه و سلم) a dit: "Le cavalier doit le salut au piéton, le piéton le doit à celui qui est assis et...

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Bonnes paroles

Bonnes paroles

Interdiction d'injurier le temps 4165. D'après Abou Hourayra (رضي الله عنه), J'ai entendu l'Envoyé d'Allâh (صلى الله عليه و سلم) dire: "Allâh, l'Exalté, dit: Le fils d' Adam injurie les vicissitudes du temps; or le temps, c'est Moi et le jour et la nuit...

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Interprétation du songe

Interprétation du songe

4195. Abou Qatâda (رضي الله عنه) a dit: J'ai entendu le Prophète (صلى الله عليه و سلم) dire: La vision est inspirée par Allâh; mais le cauchemar est inspiré par le diable; aussi bien, lorsque l'un de vous sera en proie à quelque cauchemar, qu'il crache...

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Mérites

Mérites

Miracles du Prophète (صلى الله عليه و سلم) 4224. Anas Ibn Mâlik (رضي الله عنه) a dit: "Un jour, le Prophète (صلى الله عليه و سلم) ordonna de l'eau (pour faire les ablutions). On lui apporta alors un large vase (contenant un peu d'eau). Nous fîmes tous...

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Bonté, la générosité, et les bonnes moeurs

Bonté, la générosité, et les bonnes moeurs

Piété filiale et celui qui la mérite le plus 4621. D'après Abou Hourayra (رضي الله عنه), un homme vint trouver l'Envoyé d'Allâh (صلى الله عليه و سلم) et lui dit: "Quelle est la personne qui mérite le plus ma bonne compagnie?". - "Ta mère", répondit-il....

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