Doigts de la mariée (Algérie)
Dans la tradition algérienne, les mariés se donnent une datte et boivent du lait, pour mieux cèler leur union. - 2 kg de dattes environ - 2 mesures d'amandes - 1 mesure de sucre - 1 paquet de sucre vanillé - 3 blancs d'oeufs - gouttes de colorant vert...